自然にあるがままに近い状態で作物を作ることを目指しています
自然農とは出来るだけ環境を壊さない
、微生物や動植物とともに共存できる
、外部から余分な物質を持ち込まない。
この様な考え方のもとに、化学肥料や、農薬等を使用せずに、人に優しい食べ物を作りたいと考えています。
「自給圏構想」を応援しています。
・http://book.gakugei-pub.co.jp/mokuroku/book/5479/mae.htm
この農場はGAP 宣言をしています。
We aim to produce crops in a state that is close to what they are in nature.
Natural farming does not destroy the environment as much as possible
Can coexist with microorganisms and plants
, Don't bring extra substances from outside.
Based on this way of thinking, I would like to make people-friendly food without using chemical fertilizers or pesticides.
「I tried google for translation」
概要や取り組みがPDFでダウンロードできます。
環境にやさしい農業(環境保全型農業)とは 農業の持つ物質循環機能を生かし、
生産性との調和などに留意しつつ、土づくり等を通じて化学肥料、農薬の使用等による
環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業」のことです。
参考書
「有機農業の技術とは何か」
著者：中島紀一
「スマート・テロワール」
著者：松尾雅彦
「魔法のことば」
著者：星野道夫（公演集）
「新しい小農」
小農学会編著